お肉が大好きなお子さんから、美味しいおつまみを楽しみたい大人の方まで、みんなが喜ぶ鶏肉料理。唐揚げや水炊きなど、毎日の食卓に登場する機会も多い身近なお肉だからこそ、本当に美味しい特別な味わいに出会ったときの感動はひとしおですよね。今回は手島...

日々の食卓に欠かせないお肉だからこそ、いつもより少し贅沢をして、本当においしい豚肉を味わってみたいと思ったことはありませんか。そんな皆さまにぜひ知っていただきたいのが、手島商店が自信を持っておすすめする貴重なブランド豚「霧島オリーブ赤豚」で...

仕事や家事で忙しく過ごした一日の終わりや、家族みんなが揃う週末の食卓には、とびきり美味しいお肉料理を囲んで、みんなで笑顔になる贅沢なひとときを過ごしたいですよね。食卓をパッと華やかに、そして驚くほど美味しく彩るお手伝いをしたくて、手島商店で...

福岡市中央区で人気のブランド肉を通販で活用する際には、いくつかの注意点を押さえておくことが大切です。 まず確認したいのが、商品の産地やブランドの正確な情報です。ブランド肉は産地や飼育方法によって品質が大きく異なるため、公式サイトや販売ペー...

福岡市中央区には、上質なお肉を求める人が足を運ぶ精肉店が点在しており、牛肉・豚肉・鶏肉それぞれの魅力を存分に楽しめるブランド肉が揃っています。特に注目されるのが、脂の甘みと旨味が際立つ霧島オリーブ赤豚と、引き締まった肉質と深い味わいが特徴の...

福岡市中央区でこだわりの精肉を楽しむなら、地域で長年愛されている専門店がおすすめです。 特に注目したいのが、霧島オリーブ赤豚と、古処鶏などのブランド肉。 霧島オリーブ赤豚は、オリーブを飼料に加えて育てられた豚肉で、脂の甘みと旨味が特徴で...

当店は店頭での対面販売を大切にし、お客様一人ひとりに「美味しいお肉」を直接お選びいただくことを喜びとしていますが、近年は「遠方でなかなかお店に行けない」「ギフトとして贈りたい」というお声も増えてきました。そこで、私たちは、九州でしか味わえな...

お客様とお話しする中で、「どの肉を食べたら良いか迷う」「健康のために選びたい」といったお声をよくいただきます。皆様に美味しいだけでなく、より効果的にお肉を楽しんでいただくために、今回は身近な牛肉、豚肉、鶏肉の栄養素の違いをご紹介します。 ...

皆様は「イベリコ豚」や「黒豚」といった高級ブランド豚をご存知かと思いますが、当店でお取り扱いしている「霧島オリーブ赤豚」は、それらの有名な銘柄豚と比べても大変希少価値が高い、デュロック種という品種であることをご存知でしょうか。 霧島オリー...

福岡市の精肉店では、店頭だけでなく通販を活用した上質なお肉の提供が増えており、自宅にいながら本格的な味を楽しむことができます。 牛肉は、九州産の和牛を中心に、サシの入り方や部位ごとの特徴にこだわった商品が揃っており、ステーキ用やすき焼き用...